شاورمة الفراخ

المقادير:
كيلو صدور فراخ_3بصلات كبار_نص حزمة بقدونس_حبةطماطم متوسطة_
ملح وفلفل اسود وبهارات وكارى_مستردة_معلقة كبيرة خل_معلقتين من السمن.
الطريقة:
نقطع البصل شرائح رفيعة ونتبلة بالملح والفلفل المستردة وبهارات وكارى.
نقطع الدجاج مكعبات ونضع الخليط السابق عليه ونضيف الخل عليه ونضعها فى الثلاجة وممكن تكون قبلها بيوم.
نضع الشاورمة فى الصنية ونضع السمن عليها ونقطع الطماطم والبقدونس عليها قطع ضغيرا جدا ونتركها على النار وقبل ما الميه تنشف من عليها نضعها فى الفرن تحت الشواية لحد لما وشها يصبح ذهبى ونطلعها.


وبالهنا والشفا

بسم الله الرحمن الرحيم هناكل ولا لا ههههه جوعتينا يا شيخه حرام عليكى انتى شكلك طباخه طباخه يعنى مش اى كلام هههههه موضوع جامد وجوعتينا معاكى هههههه تقبلاى مرورى

كل يا ميدو طبعا هو انت محتاج عزومة
ههههههههههههههه
شكرا على مرورك

شكرا لك عزيزتي على الموضوع الجميل والمفيد للي بيحبو الشاورما مثل ميدو ............

ههههه انا بحب الاكل عموما بازات لما تكون واحدة طباخه جامدة هههههه ابو عبدالله نفسك تاكل ههههههه

شكرا لمرورك الكريم على صفحتى
شكرا لك

شكرا على ردودكم الرائعة

ميدوالمصرى كتب:ههههه انا بحب الاكل عموما بازات لما تكون واحدة طباخه جامدة هههههه ابو عبدالله نفسك تاكل ههههههه

ميدووووو والله نفسي اكل بس مو شاورما لاني امتنع عنها في اغلب الاحيان

وشكرا ...............

تامر بايه تانى ياابو عبدالله واحنا نعمله حالا

نور القمر كتب:تامر بايه تانى ياابو عبدالله واحنا نعمله حالا

يعطيك العافية نور القمر ووجودك ومساهمتك معنا في المنتدى هي كل ما اتنماة ولكي شكرا مجددا ............

يعطيك العافية نور القمر ووجودك ومساهمتك معنا في المنتدى هي كل ما اتنماة ولكي شكرا مجددا ............[/quote]


الشكر لك انت على ذوقق