ايس كريم بالفراولة

المقادير :


كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.



الطريقة:


اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.

على فكرة انا رديت على الموضوع دة عشان اكلت فى الموضوع اللى فات وجيت هنا عشان اكل الحلو بتاعك هههههه الله يعطيكى العافيه وتعلمى البنات الخايبه ههه موضوع حلو حلو اوى باين انه حلو تقبلى مرورى

شكرا لك ميدوووووووو
على مرورك

شكرا لك على الموضوع الجميل بس عندنا في السعودية الجو بارد ولازم نمتنع عن المثلجات
يعطيك العافية والى الامام .............

شكرا على مرورك الكريم

شكرا لك